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沈阳商用厨房设备维护保养

来源:http://www.sjhrcj.com/news451745.html   发布时间:2019-05-17 00:00:00

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    由于沈阳商用厨房设备的频繁使用,会造成很多设备的加速老化甚至损坏。为了避免此类情况的发生,我们应该在日常工作中对沈阳商用沈阳厨房设备进行基本的设备维护与保养。今天小编将为大家带来沈阳商用厨房设备维护保养内容:
1. 每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处,插头、插座等要牢牢固定。
2. 每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。
3. 每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。
4. 每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。
5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。
6. 每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置, 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。
7. 每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度, 及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。
8. 每月检查一次沈阳洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。
9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。
   以上就是小编为大家带来的关于商用厨房设备基本维护保养内容。采取正确的沈阳商用厨房设备保养能延长设备的使用寿命。如果您正在寻找靠谱的沈阳商用厨房设备生产经销商,小编为您推荐辽宁恒瑞厨房设备有限公司。

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