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沈阳食堂商用厨房设备使用禁忌

来源:http://www.sjhrcj.com/news451767.html   发布时间:2019-08-09 00:00:00

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近几年来,随着不锈钢的性能越来越好,沈阳食堂沈阳商用厨房设备也在大部分情况下都是不锈钢材质的。这种材质的沈阳食堂商用厨房设备不仅仅更加坚固耐磨而且还美观。我们在之前的文章中为大家分享过沈阳厨房设备的选购技巧。但是想要延长沈阳食堂商用厨房设备的使用寿命还需要采用正确的使用操作方法。




不锈钢锅不能不放水就空烧。其实这个也不能说是缺点,什么样的锅都不能空烧。

不锈钢器皿不能长时间地盛放酱油、盐、醋、菜汤等,因为这些食品当中含有很多电解质,时间过长的话,不锈钢材质就会和其他金属一样,和电解质起一定化学反应的,这样不好的东西就出溶解出来了。

不锈钢厨具设备要经常清洁,对于那些放过醋、酱油等调味品的容器更要及时的洗干净。

很多时候我们在清洗沈阳食堂商用厨房设备都会使用清洁剂,但是我们切记不要使用哪些带有强碱性或者是强氧化性的清洁剂,这样很容易和不锈钢材质的沈阳食堂商用厨房设备产生化学反应。好了关于食堂商用厨房设备的使用注意事项就到这里了。

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