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沈阳商用厨具的设计原则

来源:http://www.sjhrcj.com/news451770.html   发布时间:2019-08-27 00:00:00

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沈阳商用厨具其实就是一种专门为了酒店、餐厅等场所提供的高品质的厨房用品,目前沈阳商用厨具主要分为灶具、排烟通风、调理、机械类、制冷保温等设备,相信大家其实对于这五类产品都不太陌生,但是你们知道它们在设计的时候有哪些要求么?接下来就让小编跟小伙伴们分享沈阳商用厨具设计的原则吧。


1、安全原则:首先沈阳商用厨具的一个非常重要的原则就是安全,因为厨具在使用的过程中经常会跟火、电这些带有危险性的因素接触,所以一定要具备很好的安全性。

2、卫生原则:沈阳厨房设备要有一定抗御污染的能力,因为在厨房中经常会出现蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的因素所以沈阳商用厨具一定要有抗污染的功能,才能保证整个沈阳厨房设备的内在质量。

3、节能原则:煤是厨房设备比较常用的燃料,现在通常是采用燃油,燃汽,这样更加环保。


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