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油烟净化设备指的是对于大型食堂，餐厅，酒店宾馆餐厅的油烟废气等进行处理的一种装置和设备。在厨房的工作中，会进行食品的油炸，食品烹饪和食品加工，特别是炒菜的时候，会产生大量的油烟，需要油烟净化设备对厨房中的油烟进行吸收和排放。
